‏إظهار الرسائل ذات التسميات February 05. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات February 05. إظهار كافة الرسائل

حرية “الإنسان” و”الحيوان” بقلم: سمير البرعى

حرية “الإنسان” و”الحيوان”  إن كان لديك حيوان أليف يجب أن توفر له “السكن” و”السكينة والأمان” و”الأكل والشرب”، وأيضاً “العلاج” إذا أصيب بالمرض؛ أما إذا تعرض الحيوان للتعذيب أو الإهمال فيكون من حق جمعيات الرفق بالحيوان التدخل باسم الإنسانية، ورفع الدعاوى القضائية من أجل رفع الظلم عن الحيوان، بل ومحاسبة صاحب هذا الحيوان، وفرض الغرامات والتعويضات !!!

 أما حرية الإنسان فهى شىء آخر؛ فهي بجانب توفير السكن والأمان والحياة الكريمة، والوضع الإقتصادى اللائق بإنسانية الإنسان، والإهتمام بالصحة والتعليم، فإن الإعلان العالمى لحقوق الإنسان الصادر عن الأمم المتحدة يفرض حرية الرأى والعقيدة والعمل والتنقل، وألا يُفرض على الإنسان أسلوب حياة لا يرغبها، طالما لا يسبب ضررًا للآخرين !!َ!  

 ولذلك من حق الأمم المتحدة التدخل في حالة إنتهاك حقوق الإنسان في أى مكان من العالم عن طريق أجهزتها (الجمعية العامة للأمم المتحدة أو حتى مجلس الأمن)، وإن كان هذا تستغله الدول الكبرى للضغط على دول أخرى، أو حتى التدخل في شئونها؛ لتحقيق مصالح ومكاسب خاصة !!!

حرية “الإنسان” و”الحيوان” بقلم: سمير البرعى

حرية “الإنسان” و”الحيوان”  إن كان لديك حيوان أليف يجب أن توفر له “السكن” و”السكينة والأمان” و”الأكل والشرب”، وأيضاً “العلاج” إذا أصيب بالمرض؛ أما إذا تعرض الحيوان للتعذيب أو الإهمال فيكون من حق جمعيات الرفق بالحيوان التدخل باسم الإنسانية، ورفع الدعاوى القضائية من أجل رفع الظلم عن الحيوان، بل ومحاسبة صاحب هذا الحيوان، وفرض الغرامات والتعويضات !!!

 أما حرية الإنسان فهى شىء آخر؛ فهي بجانب توفير السكن والأمان والحياة الكريمة، والوضع الإقتصادى اللائق بإنسانية الإنسان، والإهتمام بالصحة والتعليم، فإن الإعلان العالمى لحقوق الإنسان الصادر عن الأمم المتحدة يفرض حرية الرأى والعقيدة والعمل والتنقل، وألا يُفرض على الإنسان أسلوب حياة لا يرغبها، طالما لا يسبب ضررًا للآخرين !!َ!  

 ولذلك من حق الأمم المتحدة التدخل في حالة إنتهاك حقوق الإنسان في أى مكان من العالم عن طريق أجهزتها (الجمعية العامة للأمم المتحدة أو حتى مجلس الأمن)، وإن كان هذا تستغله الدول الكبرى للضغط على دول أخرى، أو حتى التدخل في شئونها؛ لتحقيق مصالح ومكاسب خاصة !!!

ظواهر بحرية غريبة لن تصدق أنها حقيقية

على الرغم من التقدم التقني الذي وصلت إليه البشرية، لا زالت المحيطات والبحار تخبئ الكثير من الأسرار، وفيما يلي نعرض بعضاً من أغرب الظواهر التي قد لا تصدق وجودها.

1.مدينة اتلانتيس المفقودة

يعتقد بعض العلماء في وجودها، فطبقاً لأفلاطون كانت هذه المدينة موجودة أثناء حضارة مينوان، وهي حضارة شديدة التقدم دمرها ثوران بركان في جزيرة سانتوريني.

2.رغوة البحر البيضاء “غثاء السيل”

يعود ظهورها إلى انتشار نوع من الطحالب وحيدة الخلية على شكل مسحوق، وعندما تختلط بمياه البحر تتكون رغوة بيضاء تغسل الشاطئ.

3.ظهور الحيتان على الشاطئ

يرجح بعض العلماء أن سببها الرئيسي هو اقتراب الحيتان من الشاطئ لدرجة تصعب عليهم العودة إلى المحيط، مما يؤدي إلى شعورهم بالجفاف.

4.المد الأحمر

يعتبر من الظواهر شديدة الخطورة، حيث يحدث عندما تنتج مستعمرات الطحالب مواد سامة تقتل الحياة البحرية، كما يمكن أن تسبب تلوث الهواء.

5.مثلث برمودا

يوجد في منطقة في البحر الكاريبي، حيث وقعت العديد من حوادث تحطم السفن واختفاء الطائرات، وبدأت قصته عندما أدعى كريستوفر كولومبس وجود قراءات غير منتظمة لبوصلته.

6.البوروكا

هو ثقب بين موجات المد والجزر، ويقع في المحيط الأطلسي عند التقائه بنهر الأمازون، فينتج موجات مستمرة يصل ارتفاعها إلى اثنا عشر قدماً.

7.أكل أسماك القرش لصغارها

اكتشف العلماء أثناء دراسة أسماك القرش الأبيض أنها يمكن تتناول صغارها من نفس الفصيلة، وأرجعوا السبب إلى شعورهم بالجوع الشديد.

8.بخار البحر الأسود

يتكون عندما يصبح هواء البحر بارداً وأشعة الشمس شديدة الحرارة، وتعرف الظاهرة باسم الضباب

البحري.

9.شلال مضيق الدنمارك

هو شلال تحت الماء في مضيق الدنمارك، حيث يلتقي الماء البارد والساخن، فيعطي ذلك التأثير لأن الماء البارد أكثر كثافة.

10.الضوء الأخضر في البحر

يحدث عن شروق وغروب الشمس عند اصطدام أشعة الشمس بسطح الماء، فتنفصل الألوان ويظهر الأخضر، كما يمكن رؤيته لبضع ثوان.

ظواهر بحرية غريبة لن تصدق أنها حقيقية

على الرغم من التقدم التقني الذي وصلت إليه البشرية، لا زالت المحيطات والبحار تخبئ الكثير من الأسرار، وفيما يلي نعرض بعضاً من أغرب الظواهر التي قد لا تصدق وجودها.

1.مدينة اتلانتيس المفقودة

يعتقد بعض العلماء في وجودها، فطبقاً لأفلاطون كانت هذه المدينة موجودة أثناء حضارة مينوان، وهي حضارة شديدة التقدم دمرها ثوران بركان في جزيرة سانتوريني.

2.رغوة البحر البيضاء “غثاء السيل”

يعود ظهورها إلى انتشار نوع من الطحالب وحيدة الخلية على شكل مسحوق، وعندما تختلط بمياه البحر تتكون رغوة بيضاء تغسل الشاطئ.

3.ظهور الحيتان على الشاطئ

يرجح بعض العلماء أن سببها الرئيسي هو اقتراب الحيتان من الشاطئ لدرجة تصعب عليهم العودة إلى المحيط، مما يؤدي إلى شعورهم بالجفاف.

4.المد الأحمر

يعتبر من الظواهر شديدة الخطورة، حيث يحدث عندما تنتج مستعمرات الطحالب مواد سامة تقتل الحياة البحرية، كما يمكن أن تسبب تلوث الهواء.

5.مثلث برمودا

يوجد في منطقة في البحر الكاريبي، حيث وقعت العديد من حوادث تحطم السفن واختفاء الطائرات، وبدأت قصته عندما أدعى كريستوفر كولومبس وجود قراءات غير منتظمة لبوصلته.

6.البوروكا

هو ثقب بين موجات المد والجزر، ويقع في المحيط الأطلسي عند التقائه بنهر الأمازون، فينتج موجات مستمرة يصل ارتفاعها إلى اثنا عشر قدماً.

7.أكل أسماك القرش لصغارها

اكتشف العلماء أثناء دراسة أسماك القرش الأبيض أنها يمكن تتناول صغارها من نفس الفصيلة، وأرجعوا السبب إلى شعورهم بالجوع الشديد.

8.بخار البحر الأسود

يتكون عندما يصبح هواء البحر بارداً وأشعة الشمس شديدة الحرارة، وتعرف الظاهرة باسم الضباب

البحري.

9.شلال مضيق الدنمارك

هو شلال تحت الماء في مضيق الدنمارك، حيث يلتقي الماء البارد والساخن، فيعطي ذلك التأثير لأن الماء البارد أكثر كثافة.

10.الضوء الأخضر في البحر

يحدث عن شروق وغروب الشمس عند اصطدام أشعة الشمس بسطح الماء، فتنفصل الألوان ويظهر الأخضر، كما يمكن رؤيته لبضع ثوان.

أهم استخدامات الميكروويف في المطبخ ونصائح الأمان

اصبحت استخدامات الميكروويف في المطبخ متعددة ومفيدة لست البيت لتوفير الوقت والجهد في طبخ أو تسخين الطعام لكن مع اتباع ارشادات الأمان في استخدام الميكروويف حتي نحافظ على صحتنا وكذلك اطالة عمر الميكروويف.

نتيجة بحث الصور عن أهم استخدامات الميكروويف في المطبخ ونصائح الأمان

 

أهم استخدامات الميكروويف في البيت لطبخ وتسخين الطعام

1- تسخين الاطعمة بواسطة الميكروويف حيث يوفر الكثير من الوقت ويوفر استهلاك الغاز أيضا.

2- طهي الاطعمة والطبخ ، وذلك في بعض اجهزة الميكروويف الموجود بها برامج لطبخ الطعام ، لكن هنا يجب الحذر وتغطية الاطعمة القابلة للغليان أو الفوران في الميكروويف.

3- عمل الكيك والمخبوزات ، كما يمكنكي أيضا استخدام الميكروويف في عمل المخبوزات بسرعة سواء الكيك الاسفنجية او التورتة أو كيك الشكولاتة، مع ضرورة استخدام الاناء المناسب اذ يستغرق وقتًا أقل بكثير من الذي يستغرقه في الفرن.

3- تقطيع البصل بدون دموع بواسطة الميكروويف ، حيث يمكنك التخلص من دموع البصل عن طريق تقطيع أطراف البصل، ووضعها في الميكروويف لمدة 30 ثانية، ثم قومي بتقطيعها اذ تقل المادة المهيجة للعين بعد تسخين البصل.

4- عمل رقائق الشيبسي المحببة للأطفال في الميكروويف ، اذ يمكنك تقطيع رقائق البطاطس قطعا رفيعة ووضعها بالميكروويف مفرودة مع رشها بزيت نباتي لمدة من 3 إلى 5 دقائق ، لتحصلي على رقائق بطاطس مرقمشة مثل الأكياس الجاهزة.

5- التعقيم بواسطة التسخين بالميكروويف في طبق عميق مناسب لمدة دقيقة ونصف.

نصائح الأمان عن استخدام الميكروويف

-قد بابعاد جهاز الميكروويف عن اي مصدر للمياه أو الحرارة بمسافة كافية.

– لا يجب وضع أي معادن أو ورق الالومنيوم بداخل الميكروويف اذ قد يتسبب ذلك في اشعال حريق لا قدر الله.

– احرص على تنظيف الميكروويف من الداخل بعد فصل الكهرباء ، خاصة مع الاستخدام المتكرر حتي لا تتراكم البكتيريا بداخله ، ويفضل تقليل استخدام المياه بداخل الاناء اذ انها ستتحول لبخار ماء يتراكم بجسم الجهاز

– في حالة الطهي أو عمل مخبوزات أو فشار أو غيره في الميكروويف قم بتغطيه الاناء مع اختيار اناء عميق مناسب لحجم الجهاز.

– اختار برنامج التشغيل المناسب مع ملاحظة التوقيت لكل غرض حتي توفر في استهلاك الكهرباء وتحصل نتيجة مرضية من الاستخدام.

– للحصول على افضل نتيجة اثناء الطبخ في الميكروويف يفضل تقطيع الخضراوات لقطع صغيرة وليست كبيرة كما يمكنك ايقاف البرنامج وتقليب محتويات الاناء .

– اخيرا لتنظيف الميكروويف من الداخل استخدمي قطعة قماش مناسبة مع قليل من الماء وعصير الليمون وبيكربونات الصوديوم لتنظيف البقع وبقايا الطعام.

ديكورات رائعة بـ اللون الأخضر الزمردي تليق بمنزلك

هل تنوين تغيير ديكور منزلك وتميلين نحو ألوان جذابة وملفتة بعيداً عن الألوان الكلاسيكية والتقليدية؟ تصفحي إذاً هذا الألبوم حيث سنعرض لك مجموعة من أجمل الديكورات بـ اللون الأخضر الزمردي والمثالية لمختلف أرجاء منزلك كي تختاري منها ما يعجبك.

 يبدو الكنب ذات التصميم الكلاسيكي الأنيق باللون الأخضر الزمردي مثالياً جداً للصالون خصوصاً إذا نسّق مع ثريا ملفتة، طاولة ومرآة ضخمة باللون الذهبي كالتي ترينها في الصورة

إختاري كراسي مريحة باللون الأخضر الزمردي لطاولة طعامك ذات اللون الأبيض، ونسقي معها أكسسوارات وإضاءة ملفتة.

إعتمدي كنب ذات تصميم عملي باللون الأخضر الزمردي لغرفة جلوسك وإختاري طاولة خشبية وخزانة مميزة باللون الأخضر أيضاً.

لا تترددي في إعتماد اللون الأخضر الزمردي لخزائن مطبخك ونسقي معه أكسسوارت وإضاءة مميزة باللون الذهبي.

إتجهي نحو سرير ذات تصميم أنيق بالمخمل ذات اللون الأخضر الزمردي، ونسقي معه طاولة باللون الذهبي وبتصميم جذاب.

تميّزي في إختيار ديكور مطبخك وإعتمدي اللـون الأخضر الزمردي مع الأكسسوارات الناعمة باللون الذهبي تماماً كما تلاحظين في الصورة

أهم استخدامات الميكروويف في المطبخ ونصائح الأمان

اصبحت استخدامات الميكروويف في المطبخ متعددة ومفيدة لست البيت لتوفير الوقت والجهد في طبخ أو تسخين الطعام لكن مع اتباع ارشادات الأمان في استخدام الميكروويف حتي نحافظ على صحتنا وكذلك اطالة عمر الميكروويف.

نتيجة بحث الصور عن أهم استخدامات الميكروويف في المطبخ ونصائح الأمان

 

أهم استخدامات الميكروويف في البيت لطبخ وتسخين الطعام

1- تسخين الاطعمة بواسطة الميكروويف حيث يوفر الكثير من الوقت ويوفر استهلاك الغاز أيضا.

2- طهي الاطعمة والطبخ ، وذلك في بعض اجهزة الميكروويف الموجود بها برامج لطبخ الطعام ، لكن هنا يجب الحذر وتغطية الاطعمة القابلة للغليان أو الفوران في الميكروويف.

3- عمل الكيك والمخبوزات ، كما يمكنكي أيضا استخدام الميكروويف في عمل المخبوزات بسرعة سواء الكيك الاسفنجية او التورتة أو كيك الشكولاتة، مع ضرورة استخدام الاناء المناسب اذ يستغرق وقتًا أقل بكثير من الذي يستغرقه في الفرن.

3- تقطيع البصل بدون دموع بواسطة الميكروويف ، حيث يمكنك التخلص من دموع البصل عن طريق تقطيع أطراف البصل، ووضعها في الميكروويف لمدة 30 ثانية، ثم قومي بتقطيعها اذ تقل المادة المهيجة للعين بعد تسخين البصل.

4- عمل رقائق الشيبسي المحببة للأطفال في الميكروويف ، اذ يمكنك تقطيع رقائق البطاطس قطعا رفيعة ووضعها بالميكروويف مفرودة مع رشها بزيت نباتي لمدة من 3 إلى 5 دقائق ، لتحصلي على رقائق بطاطس مرقمشة مثل الأكياس الجاهزة.

5- التعقيم بواسطة التسخين بالميكروويف في طبق عميق مناسب لمدة دقيقة ونصف.

نصائح الأمان عن استخدام الميكروويف

-قد بابعاد جهاز الميكروويف عن اي مصدر للمياه أو الحرارة بمسافة كافية.

– لا يجب وضع أي معادن أو ورق الالومنيوم بداخل الميكروويف اذ قد يتسبب ذلك في اشعال حريق لا قدر الله.

– احرص على تنظيف الميكروويف من الداخل بعد فصل الكهرباء ، خاصة مع الاستخدام المتكرر حتي لا تتراكم البكتيريا بداخله ، ويفضل تقليل استخدام المياه بداخل الاناء اذ انها ستتحول لبخار ماء يتراكم بجسم الجهاز

– في حالة الطهي أو عمل مخبوزات أو فشار أو غيره في الميكروويف قم بتغطيه الاناء مع اختيار اناء عميق مناسب لحجم الجهاز.

– اختار برنامج التشغيل المناسب مع ملاحظة التوقيت لكل غرض حتي توفر في استهلاك الكهرباء وتحصل نتيجة مرضية من الاستخدام.

– للحصول على افضل نتيجة اثناء الطبخ في الميكروويف يفضل تقطيع الخضراوات لقطع صغيرة وليست كبيرة كما يمكنك ايقاف البرنامج وتقليب محتويات الاناء .

– اخيرا لتنظيف الميكروويف من الداخل استخدمي قطعة قماش مناسبة مع قليل من الماء وعصير الليمون وبيكربونات الصوديوم لتنظيف البقع وبقايا الطعام.

ديكورات رائعة بـ اللون الأخضر الزمردي تليق بمنزلك

هل تنوين تغيير ديكور منزلك وتميلين نحو ألوان جذابة وملفتة بعيداً عن الألوان الكلاسيكية والتقليدية؟ تصفحي إذاً هذا الألبوم حيث سنعرض لك مجموعة من أجمل الديكورات بـ اللون الأخضر الزمردي والمثالية لمختلف أرجاء منزلك كي تختاري منها ما يعجبك.

 يبدو الكنب ذات التصميم الكلاسيكي الأنيق باللون الأخضر الزمردي مثالياً جداً للصالون خصوصاً إذا نسّق مع ثريا ملفتة، طاولة ومرآة ضخمة باللون الذهبي كالتي ترينها في الصورة

إختاري كراسي مريحة باللون الأخضر الزمردي لطاولة طعامك ذات اللون الأبيض، ونسقي معها أكسسوارات وإضاءة ملفتة.

إعتمدي كنب ذات تصميم عملي باللون الأخضر الزمردي لغرفة جلوسك وإختاري طاولة خشبية وخزانة مميزة باللون الأخضر أيضاً.

لا تترددي في إعتماد اللون الأخضر الزمردي لخزائن مطبخك ونسقي معه أكسسوارت وإضاءة مميزة باللون الذهبي.

إتجهي نحو سرير ذات تصميم أنيق بالمخمل ذات اللون الأخضر الزمردي، ونسقي معه طاولة باللون الذهبي وبتصميم جذاب.

تميّزي في إختيار ديكور مطبخك وإعتمدي اللـون الأخضر الزمردي مع الأكسسوارات الناعمة باللون الذهبي تماماً كما تلاحظين في الصورة

ابتسامه الصباح

لا يوجد نص متاح لهذه الصورة

ابتسامه الصباح

لا يوجد نص متاح لهذه الصورة

نقدم لكم الأطعمة المشويّة لعشاء الليلة!

يعدّ الطعام المشوي من الأطعمة المحببة للجميع، نظراً لمذاقه اللذيذ ومحافظته على العناصر الغذائية في الطعام. كما تعتبر الاطعمة المشوية من أفضل الوصفات للأفراد الذين يتبعون حميات غذائية أو يعانون من مشاكل صحية. في هذا الصدد، يقدم موقع “ويب مد” أفكاراً لأفضل الاطعمة المشوية.

1- الأسماك المشويةاستخدم الأسياخ لطهي الأسماك الصغيرة الكاملة مثل السردين. ادخل سيخاً واحدًا من خلال كل سمكة بالقرب من قاعدة الرأس، ومن ثم إدخال السيخ الثاني بالقرب من الذيل. تساعد هذه الطريقة على طهي السمكة من كل جوانبها. بعد ذلك، قم بتنظيفها بالفرشاة واضف عليها القليل من زيت الزيتون لطهيها.

2- الفاكهة المشوية

قطّع الفاكهة إلى قطع وضعها على الأسياخ. ومن ثم ضع الفاكهة على حواف الشبك لتشوى على نار خفيفة. واطبخها لبضع دقائق فقط حتى يصبح لونها ذهبيًا قليلاً. تساعد هذه الطريقة على إعداد وجبة حلوى صحية.

3- البيتزا المشوية

اطهِ مكونات البيتزا مسبقاً ومن ثمّ ضعها بالتساوي حتى تسخن على الشواية. يمكنك دهن عجينة البيتزا بالقليل من زيت الزيتون قبل وضعها. اطهِ البيتزا حوالي 3-7 دقائق. وفي كل دقيقة، قم بتدوير البيتزا 90 درجة لمنع الاحتراق.4- الخضار المشوية

يعدّ الشوي وسيلة رائعة لطهي الخضار. فدرجات الحرارة العالية تساعد في الحفاظ على العناصر الغذائية فيها. لذلك، إليكم أفضل الخضروات للشوي:

– الفلفل الحلو (6-8 دقائق كل جانب)

– البصل (5-7 دقائق لكل جانب)

– الكوسا (5 دقائق لكل جانب)

– الذرة (25 دقيقة)

– فطر بورتابيللا (7-10 دقائق لكل جانب)

– قلب الخس (3 دقائق لكل جانب)

5- الكباب المشوي للصغار

يحب الأطفال فكرة الطعام على عصا، لذلك، يمكنك شوي اللحوم أو الأسماك والخضروات والفواكه على أسياخ منفصلة. ومن ثم اضافة قطع صغيرة الحجم من الطماطم والكوسا والفلفل والفطر والبصل اليها، لتصبح مزيجاً نباتياً جيداً.

نقدم لكم الأطعمة المشويّة لعشاء الليلة!

يعدّ الطعام المشوي من الأطعمة المحببة للجميع، نظراً لمذاقه اللذيذ ومحافظته على العناصر الغذائية في الطعام. كما تعتبر الاطعمة المشوية من أفضل الوصفات للأفراد الذين يتبعون حميات غذائية أو يعانون من مشاكل صحية. في هذا الصدد، يقدم موقع “ويب مد” أفكاراً لأفضل الاطعمة المشوية.

1- الأسماك المشويةاستخدم الأسياخ لطهي الأسماك الصغيرة الكاملة مثل السردين. ادخل سيخاً واحدًا من خلال كل سمكة بالقرب من قاعدة الرأس، ومن ثم إدخال السيخ الثاني بالقرب من الذيل. تساعد هذه الطريقة على طهي السمكة من كل جوانبها. بعد ذلك، قم بتنظيفها بالفرشاة واضف عليها القليل من زيت الزيتون لطهيها.

2- الفاكهة المشوية

قطّع الفاكهة إلى قطع وضعها على الأسياخ. ومن ثم ضع الفاكهة على حواف الشبك لتشوى على نار خفيفة. واطبخها لبضع دقائق فقط حتى يصبح لونها ذهبيًا قليلاً. تساعد هذه الطريقة على إعداد وجبة حلوى صحية.

3- البيتزا المشوية

اطهِ مكونات البيتزا مسبقاً ومن ثمّ ضعها بالتساوي حتى تسخن على الشواية. يمكنك دهن عجينة البيتزا بالقليل من زيت الزيتون قبل وضعها. اطهِ البيتزا حوالي 3-7 دقائق. وفي كل دقيقة، قم بتدوير البيتزا 90 درجة لمنع الاحتراق.4- الخضار المشوية

يعدّ الشوي وسيلة رائعة لطهي الخضار. فدرجات الحرارة العالية تساعد في الحفاظ على العناصر الغذائية فيها. لذلك، إليكم أفضل الخضروات للشوي:

– الفلفل الحلو (6-8 دقائق كل جانب)

– البصل (5-7 دقائق لكل جانب)

– الكوسا (5 دقائق لكل جانب)

– الذرة (25 دقيقة)

– فطر بورتابيللا (7-10 دقائق لكل جانب)

– قلب الخس (3 دقائق لكل جانب)

5- الكباب المشوي للصغار

يحب الأطفال فكرة الطعام على عصا، لذلك، يمكنك شوي اللحوم أو الأسماك والخضروات والفواكه على أسياخ منفصلة. ومن ثم اضافة قطع صغيرة الحجم من الطماطم والكوسا والفلفل والفطر والبصل اليها، لتصبح مزيجاً نباتياً جيداً.

كيف تؤثر الأطعمة المقلية على صحة النساء؟

تشير دراسة أميركية إلى أنّ النساء اللواتي يأكلن الدجاج المقلي يومياً ربما تزيد لديهن احتمالات التعرض للوفاة المبكرة بنسبة 13 في المئة عمن يتجنبن تلك النوعية من الأطعمة. وخلصت الدراسة إلى أن الأسماك المقلية ليست أفضل كثيراً للصحة إذ إن احتمالات التعرض للوفاة المبكرة تزيد حال تناولها يوميا بنسبة 7 في المئة.

أمراض مرتبطة بنوعية الأطعمة في هذا السياق، قال كبير الباحثين في الدراسة من جامعة “أيوا”، وي باو: ”يزيد تناول الأطعمة المقلية من إجمالي السعرات الحرارية وتالياً احتمال السمنة المرتبطة بدورها بارتفاع احتمالات الوفاة“، مضيفاً:  “في دراستنا أخذنا في الاعتبار إجمالي السعرات التي يتم تناولها وأسلوب الحياة ومستوى البدانة، وبعد إقصاء تأثيرات تلك العوامل بقي هناك ارتباط بين الأطعمة المقلية والوفاة بشكل عام وأيضا الوفاة بسبب أمراض القلب والأوعية”.

ويؤكد باو وزملاؤه في الدراسة التي نشرت في دورية “بي.إم.جيه” الطبية أنّ ما يصل إلى واحد من كل ثلاثة بالغين في أميركا الشمالية يتناولون الأطعمة السريعة التي عادة ما تكون مقلية.

وربطت أبحاث سابقة بين تناول الأطعمة المقلية وزيادة احتمالات البدانة والإصابة بأمراض القلب والسكري لكن لم يكن من الواضح صلتها بالموت المبكر.

كيف تؤثر الأطعمة المقلية على صحة النساء؟

تشير دراسة أميركية إلى أنّ النساء اللواتي يأكلن الدجاج المقلي يومياً ربما تزيد لديهن احتمالات التعرض للوفاة المبكرة بنسبة 13 في المئة عمن يتجنبن تلك النوعية من الأطعمة. وخلصت الدراسة إلى أن الأسماك المقلية ليست أفضل كثيراً للصحة إذ إن احتمالات التعرض للوفاة المبكرة تزيد حال تناولها يوميا بنسبة 7 في المئة.

أمراض مرتبطة بنوعية الأطعمة في هذا السياق، قال كبير الباحثين في الدراسة من جامعة “أيوا”، وي باو: ”يزيد تناول الأطعمة المقلية من إجمالي السعرات الحرارية وتالياً احتمال السمنة المرتبطة بدورها بارتفاع احتمالات الوفاة“، مضيفاً:  “في دراستنا أخذنا في الاعتبار إجمالي السعرات التي يتم تناولها وأسلوب الحياة ومستوى البدانة، وبعد إقصاء تأثيرات تلك العوامل بقي هناك ارتباط بين الأطعمة المقلية والوفاة بشكل عام وأيضا الوفاة بسبب أمراض القلب والأوعية”.

ويؤكد باو وزملاؤه في الدراسة التي نشرت في دورية “بي.إم.جيه” الطبية أنّ ما يصل إلى واحد من كل ثلاثة بالغين في أميركا الشمالية يتناولون الأطعمة السريعة التي عادة ما تكون مقلية.

وربطت أبحاث سابقة بين تناول الأطعمة المقلية وزيادة احتمالات البدانة والإصابة بأمراض القلب والسكري لكن لم يكن من الواضح صلتها بالموت المبكر.

عيالي أعاقبهم ولا يتأثرون.. ما الحل ؟ بقلم د.جاسم المطوع

عيالي أعاقبهم ولا يتأثرون.. ما الحل ؟

نتيجة بحث الصور عن د.جاسم المطوع

د.جاسم المطوع

(تعبت من كثرة العقاب) (كلما أعاقب أبنائي ما في فايدة) (صار أولادي عديمي الإحساس) (ما أعرف كيف أتصرف لما يخطئ ابني) (جربت مع ولدي كل أنواع العقاب وما نفع شيء)، هذه عبارات أسمعها كثيرا من الأمهات والآباء وهم يشتكون من عدم تأثير العقاب على الأبناء عندما يخطئون، علما بأن كل طفل عندما يرتكب السلوك الخاطئ يكون لديه دافع وسبب، وعندما يرتكب الخطأ فإما أن يكون لا يعلم أن ما فعله خطأ وفي هذه الحالة من الخطأ عقابه وإنما الصواب تعليمه وتوجيهه، وإما يعرف الخطأ ولكنه يرتكبه متعمدا لأسباب كثيرة، منها عدم قناعته بالخطأ أو أحيانا تحركه الغيرة لارتكاب الخطأ أو لفت نظر أمه أو أبيه بسبب وجود إخوان أصغر منه صار لهم الاهتمام أكثر. ولكن في كل الأحوال فإن العقاب جيد ومفيد وقد يوقف السلوك الخاطئ، ولكن في الغالب تكون له آثار جانبية غير مرغوب فيها، خاصة إذا لم نحسن تطبيق العقاب في الوقت الصحيح والطريقة المناسبة، ولهذا لا ينبغي أن نلجأ للعقاب إلا في أضيق الحالات، وكما قيل (آخر الدواء الكي)، فنجعل العقاب آخر الدواء وألا يكون فيه ظلم عند تطبيقه وإنما يكون العقاب بحجم الخطأ وهو ما نسميه العقاب العادل، لأن هناك كثيرا من الآباء والأمهات يعاقبون أبناءهم عقابا ظالما، أو يعاقبونهم من أجل التنفيس عن أنفسهم وليس من أجل تصحيح الخطأ، فيكون المربي عليه ضغوط كثيرة في الحياة ومنها ضغط العمل فيصب غضبه على ابنه أثناء الخطأ ثم يندم ويشعر بأن الغضب والعقوبة التي أوقعها على الطفل لا يستحقها.

وهناك أساليب كثيرة بديلة للعقاب، وتشجع الطفل لتطبيق السلوك الإيجابي، منها أن نعزز السلوك الجيد والإيجابي عندما يقوم الطفل بسلوك جيد، مثل أن يفسح المكان للكبير عندما يدخل، أو يبادر في الوضوء والصلاة من غير تذكير، أو ينظف الوسخ على الأرض فنعزز السلوك الإيجابي بعدة طرق، منها التعزيز الاجتماعي مثل الابتسامة والاهتمام والطبطبة على الكتف، أو التعزيز المادي فنعطيه هدية، أو التعزيز بالنشاط فنسمح له بمشاهدة برنامج مفضل عنده وهكذا، ومهم أن يعرف الوالدان أن كل طفل له لغة خاصة في تعزيز السلوك الإيجابي عنده، فلا يشترط أن يكون الحافز للإخوان بالبيت الواحد نفس الشيء، فقد يكون تحفيز كل واحد منهم بطريقة مختلفة.

والأسلوب الثاني هو التفكير في البديل، وبضرب المثال يتضح المقال، فأذكر أحد الآباء دخل علي يشتكي من ابنه بأنه يعض إخوانه بالبيت، فاقترحت عليه أن يضع سلة تفاح في كل غرفة بالبيت، ويقول لابنه إن هذه التفاحة نلعب فيها لعبة العض، ويتفق معه أنه كلما أراد أن يعض إخوانه يأخذ تفاحة ويعضها فتكون التفاحة بديلا عن عضة الإنسان، فهذا أسلوب ذكي وجميل نحول من خلاله اتجاه الطفل من السلوك العدواني أو السيئ إلى السلوك الإيجابي من خلال المتعة واللعب، وطفل آخر كان كل يوم يسكب الماء على السجاد في الصالة، فاقترحت على أمه أن تشتري له مواعين للزرع في البيت، وتعلم الطفل أن يسقي الزرع كل يوم، وقالت له إنه لا مانع لديها من سكب الماء ولكن للزرع وليس على السجاد، وكانت النتيجة في المثالين السابقين إيجابية.

وهذان الأسلوبان ينفعان للصغار أكثر من الكبار، أما الكبار أو الأبناء الذين في سن المراهقة فيحتاجون لأساليب مختلفة، أهمها الحوار معهم وإقناعهم بأن سلوكهم خاطئ، وقد تنفع معهم المكافأة من أجل تغيير سلوكهم الخاطئ، ولكن ينبغي ألا نكثر من المكافآت حتى لا يكون الابن ماديا، ولعل أقوى تأثير يكون عليه عندما تستغل المواقف في تربيته وخاصة إذا استثمرنا الأصدقاء في التأثير عليه، فالأبناء في هذه السن يتأثرون بالأصدقاء أكثر من تأثير الوالدين ولهذا انتقاء الصداقة مهم جدا، فالصاحب ساحب.

عيالي أعاقبهم ولا يتأثرون.. ما الحل ؟ بقلم د.جاسم المطوع

عيالي أعاقبهم ولا يتأثرون.. ما الحل ؟

نتيجة بحث الصور عن د.جاسم المطوع

د.جاسم المطوع

(تعبت من كثرة العقاب) (كلما أعاقب أبنائي ما في فايدة) (صار أولادي عديمي الإحساس) (ما أعرف كيف أتصرف لما يخطئ ابني) (جربت مع ولدي كل أنواع العقاب وما نفع شيء)، هذه عبارات أسمعها كثيرا من الأمهات والآباء وهم يشتكون من عدم تأثير العقاب على الأبناء عندما يخطئون، علما بأن كل طفل عندما يرتكب السلوك الخاطئ يكون لديه دافع وسبب، وعندما يرتكب الخطأ فإما أن يكون لا يعلم أن ما فعله خطأ وفي هذه الحالة من الخطأ عقابه وإنما الصواب تعليمه وتوجيهه، وإما يعرف الخطأ ولكنه يرتكبه متعمدا لأسباب كثيرة، منها عدم قناعته بالخطأ أو أحيانا تحركه الغيرة لارتكاب الخطأ أو لفت نظر أمه أو أبيه بسبب وجود إخوان أصغر منه صار لهم الاهتمام أكثر. ولكن في كل الأحوال فإن العقاب جيد ومفيد وقد يوقف السلوك الخاطئ، ولكن في الغالب تكون له آثار جانبية غير مرغوب فيها، خاصة إذا لم نحسن تطبيق العقاب في الوقت الصحيح والطريقة المناسبة، ولهذا لا ينبغي أن نلجأ للعقاب إلا في أضيق الحالات، وكما قيل (آخر الدواء الكي)، فنجعل العقاب آخر الدواء وألا يكون فيه ظلم عند تطبيقه وإنما يكون العقاب بحجم الخطأ وهو ما نسميه العقاب العادل، لأن هناك كثيرا من الآباء والأمهات يعاقبون أبناءهم عقابا ظالما، أو يعاقبونهم من أجل التنفيس عن أنفسهم وليس من أجل تصحيح الخطأ، فيكون المربي عليه ضغوط كثيرة في الحياة ومنها ضغط العمل فيصب غضبه على ابنه أثناء الخطأ ثم يندم ويشعر بأن الغضب والعقوبة التي أوقعها على الطفل لا يستحقها.

وهناك أساليب كثيرة بديلة للعقاب، وتشجع الطفل لتطبيق السلوك الإيجابي، منها أن نعزز السلوك الجيد والإيجابي عندما يقوم الطفل بسلوك جيد، مثل أن يفسح المكان للكبير عندما يدخل، أو يبادر في الوضوء والصلاة من غير تذكير، أو ينظف الوسخ على الأرض فنعزز السلوك الإيجابي بعدة طرق، منها التعزيز الاجتماعي مثل الابتسامة والاهتمام والطبطبة على الكتف، أو التعزيز المادي فنعطيه هدية، أو التعزيز بالنشاط فنسمح له بمشاهدة برنامج مفضل عنده وهكذا، ومهم أن يعرف الوالدان أن كل طفل له لغة خاصة في تعزيز السلوك الإيجابي عنده، فلا يشترط أن يكون الحافز للإخوان بالبيت الواحد نفس الشيء، فقد يكون تحفيز كل واحد منهم بطريقة مختلفة.

والأسلوب الثاني هو التفكير في البديل، وبضرب المثال يتضح المقال، فأذكر أحد الآباء دخل علي يشتكي من ابنه بأنه يعض إخوانه بالبيت، فاقترحت عليه أن يضع سلة تفاح في كل غرفة بالبيت، ويقول لابنه إن هذه التفاحة نلعب فيها لعبة العض، ويتفق معه أنه كلما أراد أن يعض إخوانه يأخذ تفاحة ويعضها فتكون التفاحة بديلا عن عضة الإنسان، فهذا أسلوب ذكي وجميل نحول من خلاله اتجاه الطفل من السلوك العدواني أو السيئ إلى السلوك الإيجابي من خلال المتعة واللعب، وطفل آخر كان كل يوم يسكب الماء على السجاد في الصالة، فاقترحت على أمه أن تشتري له مواعين للزرع في البيت، وتعلم الطفل أن يسقي الزرع كل يوم، وقالت له إنه لا مانع لديها من سكب الماء ولكن للزرع وليس على السجاد، وكانت النتيجة في المثالين السابقين إيجابية.

وهذان الأسلوبان ينفعان للصغار أكثر من الكبار، أما الكبار أو الأبناء الذين في سن المراهقة فيحتاجون لأساليب مختلفة، أهمها الحوار معهم وإقناعهم بأن سلوكهم خاطئ، وقد تنفع معهم المكافأة من أجل تغيير سلوكهم الخاطئ، ولكن ينبغي ألا نكثر من المكافآت حتى لا يكون الابن ماديا، ولعل أقوى تأثير يكون عليه عندما تستغل المواقف في تربيته وخاصة إذا استثمرنا الأصدقاء في التأثير عليه، فالأبناء في هذه السن يتأثرون بالأصدقاء أكثر من تأثير الوالدين ولهذا انتقاء الصداقة مهم جدا، فالصاحب ساحب.