طرق لتسلية المدعوين فى زفافك - منتديات غزل وحنين

طرق لتسلية المدعوين فى زفافك - منتديات غزل وحنين
طرق لتسلية المدعوين فى زفافك








لا تقتصر أجواء الزفاف على الطعام والموسيقى والتحيات.
يمكن أن تقومي أيتها العروس بتسلية الضيوف عبرَ أفكار مسلية ومختلفة
.فهل لديكِ رغبة مثلاً في إلغاء الرقصة الأولى واستبدالها بأفكار جديدة تؤمّن المرح لكِ وللمدعوين في آن؟
إليكِ هذه الأفكار، آملين بأن يضجّ زفافك بالفرح والضحك:


الكاريوكي:
قد يستغرب البعض تضمّن بطاقة دعوة زفافكِ ملاحظة تُعلن عن بدء الحفل بوصلات غنائية منَ المدعوين على طريقة الكاريوكي الشهيرة، إلا أنّ هذه الحفلات تعدّ ناجحة جداً في الغرب. خلال هذه الوصلات، يقوم الفرد المدعو بإبراز موهبته وإهداء أغنية معينة لزوجته، بمن في ذلك العريس الذي يهدي بدوره العروس أغنيتها المفضلة بصوته.
بدوركِ، يمكنكِ إختيار أغنية مفضلّة لدى عريسكِ وتأديتها مباشرةً لهُ أمام المدعوين، أمّا بالنسبة إلى الضيوف، فإطلبي منهم كتابة أسماء الأغنيات التي يودّون غناءها وإرسالها لكِ قبلَ الحفل لتجهيز النغمات الموسيقية المناسبة.


فيديو كليب لكِ ولهُ:
منَ الرائج اليوم عرض كليب مصوّر للعروسين في بداية الحفل يُبرز أهم الصور الملتقطة لهما خلال فترة الخطوبة، بالإضافة إلى صورهما أثناء فترة الطفولة تحتَ إيقاع أغانٍ معبّرة، ويعدّ هذا الخيار مسلياً وجميلاً، ويُمكن عرض الفيديو مع بداية الحفل بدلاً من الرقصة الأولى بهدف استرجاع أهم لحظات الحياة قبل الزواج.


ألعاب مسلية:
عند تجهيز الحفل، لا بدّ من أن تستعيني بمنظم أعراس أقلّه في مرحلة معيّنة، لذا اطلبي منه تحضير بعض الألعاب المسلية لتفتتحي بها الإحتفال، ويمكن أن تكون هذه الألعاب مقابل جوائز مادية أو فقط بهدف التسلية وزيادة الحماس بينَ المدعوين. وقد تفيدكِ كثيراً من خلال إضفاء أجواء المرح والتقريب بينَ الضيوف، وخصوصاً البعيدين والخجولين.


رقصة أولى مع المدعوين:
لا شك في أنّ الرقص سيجمع المدعوين على حلبة واحدة، لكن كخطوة مسلية، يُمكن أن تطلبي من بعض الأصدقاء التدّرب على رقصة معينة لتأديتها بشكل منفرد أو جماعي في أول الحفل، أيضاً، إطلبي من أقاربكِ تدريب أطفالهم على رقصة جميلة لتفتتحي الزفاف بها.

زياره لمكتبه الشاعر والكاتب / ناجى أنس

 




اعضـــاء منتديات غزل وحنين الرائعين دوماً


اعود اليكم الليله بلؤلؤة جديدة من لآلئ منتدى غزل وحنين

الذي انتثر بجمال حضوره وبهاء طلته

وقد دعانا لزياره مكتبته


سندخل ونطرح اسئله تخص الكتب والكتابه نحرص فيها ان نستفيد


والباب بعد ذلك مفتوح لمن أراد أن يدلي بدلوه في هذا الموضوع



زيارتنا ستكون لمكتبه الشاعر و الكاتب /ناجى أنس


زياره لمكتبه الشاعر والكاتب ناجى



ضيفنا لهذا الأسبـــوع انســـان متميز

وكــانت له بدايـــة قويـــــــة

فـــ كتب .... وعبـــر .... وفي كتاباته أبــداع

وضــع نصب عينيه: الفــائدة + الصــــدق

فـــ وجدنا كتاباته عامرة بــ الفائدة الجيــدة

والصدق فى طرح مواضيعه

ضيفى
ضيف ينتهي حبر قلمي ولم استطيع أن اوفيه حقه

لنرحب جميعاً


بضيفناً المتألق 
الشاعر والكاتب ناجى انس


أحبتى قبل مانقوم بالزياره اعرفكم به


البطاقه الشخصيه

الاسم: ناجى أنس

الميلاد:2 يناير

الشهاده:حاصل على ليسانس حقوق و علوم عسكرية

العمل:نائب رئيس مجلس إدارة جريدة أمواج سكندريّة - مستشار مكتبة الإسكندرية سابقاً - إدارة الإعلام والعلاقات بأمن الإسكندرية - عضو اتحاد كتّاب مصر - عضو هيئة الفنون و الآداب و العلوم الاجتماعية - عضو جماعة الأدب العربى

الاعمال الادبيه
*مؤلف العديد من الأغانى و الأوبريتات و الأدعية الدينية - قام بتأليف فوازير الإذاعة لعام 2007 - 2008 - 2009 - 2010
*صدر له مجموعة دواوين منها : " ألم رصاص - لمّا - أنسيات - صوت السكوت - شفت القيامة - الشرنقة -كلمة شعب قلب أم - اعرف الفولة - إنتى حبيبتى - عشقى - اسلاميات - نور - أم تغييظ - لعب عيال " 50مؤلف تعليمى للاطفال اغانى اطفال بلغات مختلفة مسرح الطفل العربى

* مجموعة قصص قصيرة : " القدر - مرزوقة - قصة أم - داين تدان - قصة فيلم : العلم فى الراس - قصة فيلم : مدير أمن قصة فيلم : الرد عن الإساءة للرسول - قصة مسلسل : ملك النص - قصة فيلم : كلّم البيه عدِل

*قصص أفلام : "كشرى بالمكسرات - عصير قصب - ختم النسر " - أمسية مسرحية : فى رحاب الإيمان

" الموقع الإلكترونى : www.nagyanas.com
البريد الإلكترونى : nagy_anas@yahoo.com
للتواصل اليومى : جروب إذاعة الأصدقاء : facebook.com/groups/328950520480995

هيا نتقابل جميعا فى مكتبه الشاعر و الكاتب/ ناجى انس


ذهول يصيب طبيب يوناني أثناء عملية ولادة نادرة - منتديات غزل وحنين

ذهول يصيب طبيب يوناني أثناء عملية ولادة نادرة - منتديات غزل وحنين

ذهول يصيب طبيب يوناني أثناء عملية ولادة نادرة



حبس الطبيب اليوناني Tsigris Aris أنفاسه وهو يشاهد صورة أصابته بالذهول وهو يشاهد الطفل الذي قام بتوليده على هذا النحو الغريب والنادر يسبح داخل كيس من الماء ويتنفس ويمارس حياته طبيعياً داخل مملكة عجيبة التكوين، فعلى غير المألوف لم يستقبل المولود العالم الجديد بصرخة وإنما باللعب في عالمه القديم، وما كان من الطبيب إلا أن سأل الممرضة الواقفة بجواره “ما هذا”.

وقال الدكتور Tsigris أنه نظراً لأن الكيس لم يثقب تلقائياً كالمعتاد في العملية المعروفة بإسم “كسر المياه”، فإن الطفل الذي ولد في الكيس الأمنيوسي السليم يتصرف كما لو كان لا يزال داخل رحم الأم ، مؤكدا أن الجنين ليست هناك خطورة عليه بالمرة لأنه لم يحتاج للتنفس من نفسه حتى تم كسر الكيس الذي يحيط به وإزالة المشيمة وقطع الحبل السري. يُذكر أن الكيس الأمنيوسي هو غشاء شفاف ممتلئ بسائل يسبح فيه الجنين وينمو بدون عوائق ، هذا السائل يكون نظيفا بسبب تدويره باستمرار ويوفر للجنين الدفء والحماية من الاهتزاز كما أنه عازل للصوت.


منقول

عن الحب والهوي - منتديات غزل وحنين

عن الحب والهوي - منتديات غزل وحنين
 ن الحب والهوي



عن الحب والهوي سطرت لها حروف قصائدي

بقلب عاشق أرسم بالنبضات ملامح معشوقتي

بمشاعر كالفيضان يجتاحني أكبر من كل حدود الحب

وبشوق ثائر كالرياح يتعدي جنونه لهيب العشق

وأسافر بالخيال ألاف الأميال لأعماق محبوبتي

أتأمل بريق عيناها بنظراتها تأسرني تسحرني

بمقلتيها نهر الحنان ينساب يغمرني ويغرقني

علي شاطئ وجنتيها أغفو بالحب تدفئني

علي همسات صوتها أصحو ببسمة تسكرني

مليكة الفؤاد سامحيني أميرتي أعذريني

لم تعد الأبيات تساير مشاعري وحنيني

يا أبهي النساء وأجمل من رأت عيني


التشيز كيك - منتديات غزل وحنين

التشيز كيك - منتديات غزل وحنين

طريقة عمل ساندويتش بيكاتا-دوف - منتديات غزل وحنين

طريقة عمل ساندويتش بيكاتا-دوف - منتديات غزل وحنين

 طريقة عمل ساندويتش بيكاتا-دوف

وصفة و طريقة عمل ساندويتش بيكاتا-دوف في مطبخ فتكات

  • المقادير: مقدار ساندوتش سمون فرنسي مقدار بندورة مقدار فطر مقدار بصل ثمرة فلفل اخضر مقدار جبنة شيدر مقدار دجاج مسلوق ومخلي

  • التحضير: نشعل الفرن أولا
    يشق السمون من المنتصف و يمسح داخلها بالزبدة
    نفرش طبقة كاملة من الجبنة الشيدر
    ثم طبقة من الصلصة ثم طبقة من الدجاج الذي سلقناه وشوحناه سابقا
    أخيرا طبقة من الجبنة ونغلق السمونة
    ندهن سطح السمون بقليل من الزبدة

  • الطبخ: يدخل إلى فرن ساخن حوالي ال 3 دقائق
    يقدم الى جانب سلطة الذرة او عيران اللبن الزبادي

طريقة عمل الثومية - منتديات غزل وحنين

طريقة عمل الثومية - منتديات غزل وحنين


طريقة عمل الثومية





  • المقادير: عدد 5 بيضة مقدار ملح 1 ملعقة زيت ذرة كبيرة عدد 2 فص ثوم مقدار نصف ليمونة كبيرة 1 لتر زيت ذرة

  • الطريقه : نفصل الصفار عن البياض
  • نضع البياض فى الخلاط مع الملح وملعقة الزيت وفصين الثوم ونص الليمونة ثم نقوم بالخلط على اعلى درجة لمدة 10 ثوانى ثم ننزل الزيت الذرة على هيئة خيط رفيع برفع الفتلة ومش ينقطع لغايت مالزيت يخلص وهتلاقى ان المزيج بقى تقيل ومسك
    وبالهنا والشفى

آن أن تعود - منتديات غزل وحنين

آن أن تعود - منتديات غزل وحنين

آن أن تعود

يمكنك الآن أن تعود من سنوات السديم لتخلع باب الثورة بكتفك العريض وتضحك ملء فيك من أناس خرجوا عليك ذات ثورة فلم يستطيعوا دخول أي وطن بعدك.

بمقدورك أن تخرج الآن من خلف قضبان التاريخ لتمحو بأقدامك الواثقة ما نقشناه على وجه الوطن من أمنيات، وتمزق بين يديك فصلين كاملين من تاريخ أحلام اليقظة التي غرقنا فيها حتى أسافل ذقوننا.

تستطيع أن تردنا إلى بيوتنا محزونين كالثكالي على وطن خرجنا نفتش عنه في فصل الربيع، فلقيناه مسجى على أعتاب الصيف يلفظ أحلامه الأخيرة.

بشرتنا يوم زففناك خارج قصرك الرئاسي بالفوضى، وخيرتنا بين التيه والخنوع، فوضعنا أصابعنا في آذاننا واستغشينا ثيابنا وأصررنا على رحيلك من تاريخنا المهين أملا في أي هواء يطاق.

ورفعنا أكفنا المتشابكة فوق قدرتك على الردع، وحملنا أكفاننا فوق أذرع الصلابة ليعيش الوطن ما تبقى له من أنفاس حرا بين نظرائه.

ورسمنا خرائط أحلام لأجيالنا القادمة، ووعدناهم بالمن والسلوى والعيش والحرية والكرامة.

واليوم نلقاك بوجه غير الذي ودعناك به، بأصابع مرفوعة في كل الجهات تخوينا وتأثيما وتهديدا وتكفيرا، وظهرنا ميمم شطر آثامك وأحزاننا القديمة، فقد أنستنا الخطوب الجلل في غيابك ما اقترفته يداك من آثام.

فلتخرج حرا آمنا لوطن غير حر وغير آمن لتدير عقارب التاريخ عامين ونصف وتنسينا بلاهتتا القديمة وتمسح من شريط الذكريات مواويل طربنا لها حول منصاتنا العاجية، وقصورا من رمال بنيناها في ساحات مياديننا الفسيحة.

اخرج من ضيق الجغرافيا إلى رحابة التاريخ، ومن دفاتر أشعارنا إلى مقرراتنا الدراسية، وأعد وعينا المصلوب إلى أفئدتنا الخاوية.

اخرج لأنك لم تعد همنا الأول ولا عدونا الأخير، فقد صارت الدماء بعدك أرخص من عصير الجوافة، والكرامة شيئا من التاريخ.

عد إلى أرضنا غير المقدسة لأننا تبرأنا من ثورتنا وتنكرنا لصهيلنا القديم وخلعنا آمال الحرية من رؤوسنا كأسمال بالية وألقيناها بلا خجل في وجه الأمل.

وأدركنا أن الخير فيما اختاره الطغاة لأنهم يرون ما لا نرى ويعلمون ما لا نعلم.

اخرج وأمامك كل أبواب القضاء مفتحة، فلتختر أيها شئت، لأنك لست أشد إجراما من جلاديك الذين لووا أعناق القوانين حتى تنسجم مع ياقتك البيضاء وعرشك القديم.

اخرج على شعب أهنته قدر ما تستطيع وثار عليك قدر ما يستطيع بوجهك الباسم ونظرتك الواثقة لأنكما اليوم في الظلم سواء وفي الجرم شرق.

فقد استحل شعبك بعدك البطش والعنف والبغي، وأظهروا في الأرض الفساد.

ارجع لشعب تمرد على القهر بسيف التسلط، وحول الميادين الثائرة إلى هيشات أسواق يبيعون فيها كل غث من أفكار معوجة ومذاهب فاجرة وجالسوا بلاطجة التاريخ فيها على موائد رمضانية عامرة ليحاربوا تاريخهم الحديث ويتنكروا لأزياء حفلة ثورة تنكرية سرعان ما انفضت بعد أن ضاقت بنواياهم الخبيثة.

اليوم يكفيك شعبك سيوف شعبك، ويحمي ظهرك الثائرون من رفاق الثورة، لأنك تحولت في زمان التية إلى رمز استقرار غاشم. فلتهبط بطائرتك العمودية فوق صدورنا التي وثقت ذات غفلة ببيارق الثوار وحناجر السياسيين اللاهبة.

اليوم تضع الثورة أمام عتبة قصرك المنيف أوزارها وتعلن انسحابها من كافة ميادين الحلم وتسلم لجامها لأحكام البلاد العرفية ودستورها الجديد.

لن يسقط بعد اليوم حاكم وإن احتشدت لإسقاطه الحشود، ولن تفرز صناديق الديمقراطية إلا الجراد والقمل، ولن تعرف الميادين إلا مسيرات التأييد والمساندة.

ولا عزاء لكم أيها الجالسون على حواف التاريخ تمضغون أحلامكم الطوباوية بمجتمع فاضل ومواطن حر وعيشة كريمة.

لا عزاء لمن يحملون أكفانهم ويتقدمون فوق جسر العناد مطالبين بعودة القانون إلى الوراء.

ومرحبا بقنواتنا الفضائية الخالدة التي تعلمنا الرقص حتى صلاة الفجر، وتقود ثورتنا الناعمة حتى السقوط.

مرحبا أيها الثوريون جدا، والصامتون جدا والبائسون حتى النخاع بعودتكم إلى أرض الواقع المهين والدعوات التي لا تجاب والدموع التي لن ترتفع يد رحيمة لتجفيفها.

ووداعا أيتها الثورة التي سقطت فوق أرضنا كشهاب، واحترقت قبل أن تصل إلى أبواب دساتيرنا الظالمة.

عبد الرازق أحمد الشاعر

أُنتيكات جملة ضعى لمستك المميزة - منتديات غزل وحنين

أشهر عيون في العالم - منتديات غزل وحنين

أشهر عيون في العالم - منتديات غزل وحنين
  أشهر عيون في العالم





هي فتاةة أفغانية لما إلتقط لها أحد المصورين المشهورين صورة،وذلك قبل الحرب الأمريكية ضد طالبان…وبعد مرور 20 سنة من إلتقاط الصورة رجع المصور يبحث في أفغانستان عن الفتاة،وذلك بعدما إشتهرت عيون الفتاة وجنى منها المصور أموال طائلة، الى قريتها وجدها دمرت عن آخرها وتم تهجير كل ساكنيها،لكنه لم يكَل وأخذ يبحث وليس لديه إلا الصورة










هي فتاةً أفغانية لما إلتقط لها أحد المصورين المشهورين صورة،وذلك قبل الحرب الأمريكية ضد طالبان…وبعد مرور 20 سنة من إلتقاط الصورة رجع المصور يبحث في أفغانستان عن الفتاة،وذلك بعدما إشتهرت عيون الفتاة وجنى منها المصور أموال طائلة، الى قريتها وجدها دمرت عن آخرها وتم تهجير كل ساكنيها،لكنه لم يكَل وأخذ يبحث وليس لديه إلا الصورة واصطدم بمشكل كبير وهو أن النساء كلهن منقبات هناك، ما


زاد في صعوبة الأمر…ومع ذلك أصر على البحث عنها…وخلص الى إمرأة من بين آلاف النساءقالت له أنها تعرف صاحبة العينين ودلته على بيتها في أحد الأرياف الأفغانية….ولما قصد بيتها،لم يرد الزوج أن يريه وجه زوجته….لكن بعد جهد جهيد وتوسل إستطاع إقناع الزوج….وفعلا أخذ لها صورة مبرزة عينيها وأرسل الصورة الى مختبر تحليل الشبكات العينية في الولايات المتحدة الأمريكية…وتمت مطابقة العينين…ومن حسن حظ المرأة التي كانت تعاني الفقر هي وزوجها وأطفالها،أمدهم المصور بنصيبهم من المال…وتخلصوا من فقرهم بشيء لم يكونوا يحسبونه…سبحان الله

حبوها من قلوبكم - منتديات غزل وحنين

حبوها من قلوبكم - منتديات غزل وحنين
 حبوها من قلوبكم



ياحبيبتي يامصر جوه القلب مفيش غيرك

بيجري جوايا أنهار في دمي من خيرك

زمان وأنا لسه صغير شربت الحب من نيلك

ومهما تبعدني الخطاوي أحن لأرضك وشمسك

وأسيب الدنيا ياغاليه وأجري عليكي وأجيلك

يامصر ياعمري يابسمتي وفجري بدعيلك

يرجع يرفرف السلام والأمان فوق سمائك

ياحبيبتي يامصر جوه القلب مفيش غيرك

حبوها من قلوبكم حبوها من قلوبكم

نيل وأهرامات وشمس وحضارة

مدن وريف ربيع وخريف وجيل مستقبل في رقابكم

مش منصب وسلطة وكرسي يبقي ده هدفكم

مصر منارة وتاريخ وياما ضحت ياما عشانكم

وحدو الصفوف والكفوف والعقول والقلوب

في عدو وراء الباب بالشر في إنتظاركم

حبوها من قلوبكم حبوها من قلوبكم


وردة من نار - منتديات غزل وحنين

وردة من نار - منتديات غزل وحنين
وردة من نار :

شعر / عمر غراب


قلبى و وجهك ثورة برهان
و صباح حلم شيّق الذوبان
جاءا إلى الدنيا كفجر هارب
و توحّدا فى أضلع و حنان
خطر على عمرى أحبك وردتى
و النار حولك فتنة العصيان
و إذا رحلت فللمدينة أحرف
برزت إلى سمعى بغير معان
أشتاق نسمتها و أقبض موجها
مترقرقا متربّع السلطان
فبأى نحت أرتقى صلبانها
و لأى صفح أستميح كيانى
موّال عينيك القديم يهزّنى
كى يستحيل البرء بالنسيان
تاريخ قصتك المثيرة فى دمى
يسرى إلى خوفى كعصر ثان
حفرت على ظلى مشاهد ثرّة
تغتال صبرى عالقا بزمانى
أدمنتها ليلا فأجّت عشبها
و عذرت قاتلتى من الفيضان
أرق يسوفّنى و يسقينى منى
لن تستعيد الشمس من غثيان
غازلت رايتها كأن معاولى
رشقت براءتها على الطغيان
و أعود تعرفنى ملامح أسطرى
وقتا من الإيلام و الإذعان
فإذا مرقت إلى الملاحم أصطفى
حزنا رعيت تشدّنى أوطانى
حتى يمجّدها نهار فاره
يشدو لها سحرا و عذب أغان
عيناك وقّعتا على إعصاره
أحلى جنون الشوق و الإنسان
فلزمت روضتها و ملت لراحة
تغفو على صدرى بكل توان
أحببت قلبك صاعدا فى لجّة
وضّاءة الأعراف و الأكوان .

شعر / عمر غراب

القواعد العشر لارتداء إكسسوار الشعر - منتديات غزل وحنين

القواعد العشر لارتداء إكسسوار الشعر - منتديات غزل وحنين

القواعد العشر لارتداء إكسسوار الشعر







القواعد العشر لارتداء إكسسوار الشعر







معظم الفتيات يفضلن الظهور بشكل مختلف عن الطبيعي في المناسبات المهمة كحفل التخرج او حفلات الزفاف أو غيرها. وحتى في الأيام العادية في الجامعة أو في العمل قد تشعرين بالملل من تصفيفة شعرك وترغبين في التجديد ولو ليوم واحد.


وفيما يلي بعض الطرق لاستخدام إكسسوار الشعر للتجديد ولكن بشروط وقواعد محددة تجعل التغيير للأفضل وتجنبك قضاء يوم بشعر سييء المظهر.


طوق الشعر

طوق الشعر سلاح ذو حدين، فعلى الرغم من أنه يساعدك على رفع شعر الغرة بشكل أنيق وعملي جدا إلا أنه في الوقت نفسه يبدو طفوليا إذا تم استخدامه بالطريقة التقليدية.





ولكي تتفادي الوقوع في هذا الخطأ عليك بالآتي:
أولا اجمعي شعرك عشوائيا في صورة كعكة جانبية غير منتظمة خلفية أو جانبية ثم ضعي الطوق وستبدين في غاية الرقة والأنوثة.

ومن الممكن استخدام هذا اللوك مع طوق مزين بالكريستال للسهرة، او استخدمي طوقا رفيعا عاديا للنهار.





كليبسات جمع الشعر


إذا كان شعرك ليس في أفضل حالاته أو زيتيا ولا تجدين الوقت لغسله، فعلى الأغلب ستقومين بجمعه على الفور.





ولكي لا يبدو مظهر الشعر عاديا او سيئا في بعض الحالات، استخدمي كليبسات الشعر العريضة بدلا من أساتك الشعر التقليدية. فالكليبسات تمنحك رقيا وإن كان شعرك ليس في أفضل حالاته.




الإكسسوارات المزينة بالفصوص






دبابيس الشعر المزينة بالفصوص توحي باهتمامك بالمناسبة واستعدادك لها بشكل خاص. ولكن احذري المبالغة في الحجم او ألوان الفصوص أو حتى عدد الدبابيس المستخدمة. اجعلي البساطة أساسا لاختيارك هذه المرة. إذا جمعت شعرك كعكة، ثبتي بعض الفصوص الصغيرة حول الكعكة او عليها عشوائيا ولا تزيدي عددها عن 3 أو 4 على الأكثر.

أما إذا كان شعرك منسدلا، فثبتي واحدا فقط بحجم متوسط فوق إحدى الأذنين.







ذيل الحصان المرتفع يكون أفضل مع الإكسسوار البسيط، فلا تحاولي استخدام الأشرطة العريضة ذات النقوش الكثيرة أو الخامات المتداخلة. اكتفي بالرباط الأسود اللامع.




الإكسسوار والماكياج

إذا كان الإكسسوار البناتي هو خيارك الأفضل، ولا تجدين سبيلا لتبديله بآخر، وازني اللوك النهائي بالماكياج الثقيل نوعيا. فعلى سبيل المثال ضعي الآي لاينر الأسود لتحديد العين بشكل واضح لتتخلصي من لوك المراهقات.


تثبيت الإكسسوار جيدا في الشعر





لكي لا تقضي يومك أو ليلتك في تثبيت الإكسسوار على شعرك ويتحرك من جديد، اعلمي من البداية أنه يثبت بشكل افضل كثيرا إذا كان الشعر غير مغسول في نفس اليوم. لذا حاولي غسله قبل يوم واكتفي باستخدام الشامبو الجاف قبل تصفيف الشعر.





حتى وإن كان شعرك قصيرا

لتكوني مختلفة فعلا غيري مفهومك القديم عن إكسسوار الشعر. فعلى سبيل المثال، من قال إن طوق الشعر لا يتناسب إلا مع الشعر الطويل مخطئ جدا، لأنه يمنح الشعر القصير شكلا مختلفا وعصريا جدا.


كما أنه ليس بالضرورة استخدام الطوق لرفع شعر الغرة عن الجبهة، فيمكنك وضعه بينما تتركين غرتك منسدلة بنعومة.







بنس الشعر


بنس الشعر من الطرق الجذابة لتغيير شعرك، ولكن ليس بالمفهوم القديم. فأول ما لا يجب فعله هو استخدام بنسة واحدة لرفع خصلة من الشعر، بل استخدمي ثلاثا أو أربعا مرة واحدة، ولكن على جانب واحد ايضا. واستخدميها بألوان بعيدة عن الأسود التقليدي، جربي الذهبي أو الفوشيا أو أي لون زاهٍ آخر.





شرائط الشعر


تخلي عن الربط بين شرائط الشعر وبين البنات الصغيرات في المدارس. فالأفكار لا تنتهي مع ربط الشرائط. فقط كوني مبتكرة وجربي. استخدميه كطوق أو ادمجيه في ضفائر الشعر أو أي فكرة اخرى تجدينها أنيقة.


وأخيرا ابتعدي عن المبالغة في استخدام الإكسسوارات.

طريقة تحضير سلطة الزبادي بالجزر - منتديات غزل وحنين

طريقة تحضير سلطة الزبادي بالجزر - منتديات غزل وحنين
طريقة تحضير سلطة الزبادي بالجزر











لتحضير طبق سلطة الزبادي بالجزر، يلزم توفير





المقادير التالية:








ثلاث حبات جزر مبشور

علبة صغيرة لبن زبادي

ربع ملعقة صغيرة سماق

حبة ثوم مدقوق

ملعقتين نعناع

ربع ملعقة صغيرة خل

ملعقة صغيرة ليمون

ربع كوب جبنة صفراء مبشورة

ملح (حسب الرغبة)












أما طريقة التحضير، فهي كالآتي:






• يوضع الجزر المبشور في وعاء وتضاف فوقه الجبنة.


• تخلط الزبادي في وعاء آخر ويضاف لها الثوم والخل والليمون والملح.


• يسكب خليط الزبادي فوق الجزر، ويزيّن بالنعناع والسماق.


• قدميها باردة، كما يمكنك إضافة الجزر المبشور لها. 

البراونيز مع الكريب بالفراولة وموس التوت - منتديات غزل وحنين

البراونيز مع الكريب بالفراولة وموس التوت - منتديات غزل وحنين
البراونيز مع الكريب بالفراولة وموس التوت















جددي لأسرتكِ وعيشوا معا جوا من المرح مع مجموعة أطباق الحلويات المميزة من المطبخ الأوروبي المكونة من البراونيز والكريب بالشيكولاته والفراولة، وموس التوت بالشيكولاته البيضاء.









البراونيز




المقادير:





نصف كوب سكر أبيض

ملعقتان كبيرتان زبد

ملعقتان كبيرتان ماء

كوب ونصف شرائح شيكولاته نصف محلاة

بيضتان

نصف ملعقة صغيرة فانيليا

ثلثا كوب دقيق

ربع ملعقة صغيرة بيكينج باودر

نصف ملعقة صغيرة ملح











طريقة التحضير:







1- سخني الفرن لدرجة حرارة أعلى من المتوسطة، ثم ادهني صينية بقليل من الزبد.

2- امزجي السكر مع الزبد والماء في وعاء، وارفعيه على النار على درجة حرارة متوسطة حتى يغلي ويذوب السكر، ثم ارفعي المزيج عن النار وأضيفي شرائح الشيكولاته، وقلبي قليلا حتى تذوب الشيكولاته ويصير المزيج متجانسا.

3- أضيفي البيض والفانيليا إلى مزيج الشيكولاتة والزبد.

4- امزجي الدقيق مع البيكينج باودر والملح، ثم أضيفي المزيج إلى خليط الشيكولاته مع الزبد والبيض وقلبي برفق حتى يتجانس المزيج.

5- ضعي المزيج السابق في الصينية المدهونة بالزبد، ثم ضعيها في الفرن الساخن لمدة نصف ساعة تقريبا أو حتى تنضج البراونيز، واحذري المبالغة في خبزها.

6- أخرجي البراونيز من الفرن، ثم قطعيها بعد أن تبرد.














كريب الفراولة






المكونات:







أولا: الكريب



بيضة مخفوقة

ربع كوب لبن خالي الدسم

ثلث كوب ماء

ملعقة كبيرة زيت نباتي

ثلثا كوب دقيق

ربع ملعقة صغيرة سكر

ذرة ملح





ثانيا: الحشوة



نصف كوب شرائح شيكولاتة نصف محلاة

كوب فراولة طازجة مقطعة لشرائح

ثلاثة أرباع كوب كريمة للتزيين







طريقة التحضير:





1- أخفقي البيضة مع اللبن والماء والزيت في وعاء كبير حتى تمام الامتزاج، ثم أضيفي الدقيق والسكر والملح، واستمري في الخفق حتى يتجانس المزيج، كما يمكنكِ خفق جميع المكونات السابقة في الخلاط الكهربائي.

2- سخني مقلاة متوسطة الحجم غير قابلة للالتصاق على درجة حرارة أعلى قليلا من المتوسطة، وادهنيها بقليل جدا من الزيت، ثم املئي مغرفة صغيرة بمزيج الكريب وضعيه في منتصف المقلاة، وحركيها حتى ينتشر مزيج الكريب في باقي المقلاة ويصير دائري الشكل.

3- عندما يتماسك قاع الكريب ويصير ذهبيا مائلا للبني، اقلبيه على الجهة الأخرى بحذر حتى ينضج.

4- كرري العملية السابقة مع باقي كمية الكريب، مع مسح المقلاة بقليل من الزيت كل فترة، واحذري أيضا أن يحترق الكريب عندما تسخن المقلاة جدا بعد فترة من بدء عمل الكريب.

5- أذيبي الشيكولاته في مقلاة صغيرة على درجة حرارة منخفضة، مع التقليب من حين لآخر، ثم ارفعي المقلاة عن النار.

6- وزعي الشيكولاتة المذابة على وحدات الكريب، ثم ضعي الفراولة فوق الشيكولاتة، ولفي كل قطعة كريب على شكل اسطواني.

7- زيني وحدات الكريب بالكريمة، ثم انثري فوقها قطرات من الشيكولاته المذابة.


















موس التوت بالشيكولاتة البيضاء






المكونات:





عبوة توت مجمدة، ومذابة

ملعقتان كبيرتان سكر

ملعقتان كبيرتان عصير برتقال

كوبان إلا ربع كريمة خفق

170 جرام شيكولاته بيضاء مبشورة

نقطة من ألوان الطعام الصحية (اللون الأحمر)







طريقة التحضير:







1- أخفقي التوت في الخلاط الكهربائي حتى يصير ناعما ومتجانسا، ثم صفيه بمصفاة دقيقة، وضعيه في وعاء.

2- أضيفي السكر وعصير البرتقال وقلبي حتى يذوب السكر تماما.

3- ضعي ربع كوب من الكريمة مع الشيكولاته البيضاء في مقلاة ثقيلة، وارفعي المزيج على درجة حرارة منخفضة، وقلبي باستمرار حتى تذوب الشيكولاته، وعندما يبرد المزيج ويصير فاترا، أضيفي إليه ملعقة كبيرة من مزيج التوت ونقطة ألوان الطعام، وقلبي حتى يتجانس المزيج، ثم انقليه لوعاء كبير.

4- أخفقي الكريمة المتبقية وفقا للتعليمات الموجودة على العبوة، ، ثم أضيفيها تدريجيا لمزيج الشيكولاته البيضاء، وقلبي برفق حتى تتجانس المكونات.

5- ضعي المزيج السابق في أكواب تقديم، ثم اسكبي فوقه صوص التوت.