طريقة الكريب بدون بيض - منتديات غزل القلوب

طريقة الكريب بدون بيض - منتديات غزل القلوب

طريقة الكريب بدون بيض




طريقة الكريب بدون بيض



طريقة الكريب بدون بيض



المكوّنات

دقيق - 150 غرلم

زبدة مذوبة - 20 غرام

حليب دافئ - 300 مل

فانيليا بودرة - ظرق

سكر - 20 غرام

ملح - رشة

زيت لدهن المقلاة - ملعقة صغيرة

للتقديم:

فراولة - بحسب الرغبة

عسل - بحسب الرغبة



طريقة العمل


1- في وعاء، اخلطي الدقيق
مع الملح، السكر والفانيليا.

2- اسكبي ثلث كمية الحليب
واخفقي جيداً ثم أضيفي الكمية المتبقية
. اخفقي مجدداً.

3- زيدي الزبدة المذوبة اواخلطي
حتى الحصول على عجينة شبه سائلة.

4- ادهني المقلاة بالزيت ثم حميها
واسكبي داخلها مغرفة من
عجينة الكريب.

5- اتركيها حتى تنضج من جهة
ثم اقلبيها لتتحمر من الجهة الثانية.

6- قدمي الكريب مع الفراولة والعسل.




نصائح


- قدمي هذه الوصفة على الفطور
مع كوب من الحليب.

- حضري الكريب بحشوات 
مختلفة مثل هذه الوصفات: 
كريب بحشوة الكرز ولا أشهى
أو كريب بالشوكولاتة والبندق
للشيف سليمان خوند.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق