جريدة غزل قلوب مصرية : سلطة الجزر بالزبادي

المقادير:

- جزر مبشور3 حبات.

- لبن زبادي علبة صغيرة.

- سماق 0.25 ملعقة صغيرة.

- ملح حسب الرغبة.

- ثوم مدقوق فص.

- نعناع 2 ملعقة.

- خل 0.25 ملعقة صغيرة.

- ليمون ملعقة صغيرة.

- جبنة صفراء مبشورة 0.25 كوب.

الطريقة:

- يوضع الجزر المبشور في وعاء وتضاف فوقه الجبنة.

- يخلط الزبادي في وعاء آخر، ويضاف له الثوم والخل والليمون والملح.

- يسكب خليط الزبادي فوق الجزر، ويزيّن بالنعناع والسماق.

- قدّميها باردة، كما يمكنك إضافة الجزر المبشور لها.

المشاركات الشائعة