طريقه عمل الدجاج المشوي بالخردل و العسل

طريقه عمل الدجاج المشوي بالخردل و العسل

 

طريقه عمل الدجاج المشوي بالخردل و العسل

























طريقة عمل الدجاج المشوي بالخردل و العسل







اليوم طبقنا هو الدجاج المشوي بالخردل و العسل ، تعرفي على مقاديرة :-





- ½ كوب من حبوب الخردل .

- ½ كوب من العسل .

- عصير نصف ليمونة .

- فص من الثوم المهروس .

- ½ معلقة من البابريكا .

- ½ ملعقة صغيرة من الملح .

- ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الحار .

- 4 قطع من صدور الدجاج المنزوع الجلد و العظم .





***** الطريقة :- قومي بخلط المقادير جميعا مع بعض ( ما عدا صدور الدجاج ) .











- ضعي صدور الدجاج في وعاء ثم أسكبي جزء من الخليط عليه و أبقي عدة ملاعق في الوعاء .







- إنقعي الدجاج بالتوابل لمدة 45 دقيقة .







- شواء قطع الدجاج لمدة 7 دقائق على كل جهة .







- صب ملعقة كبيرة من الخليط المتبقي فوق كل قطعة من الدجاج . و يقدم بالصحة و العافية .


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق