فطائر باللحم والزيتون
فطائر باللحم والزيتون
فطائر باللحم والزيتون
فطائر باللحم والزيتون
♥المقادير♥
3 بيض
2 كوب حليب دافئ
1 كاس زيت
نصف كاس سكر
1 مكعب خميرة
كيلو دقيق
القليل من الملح
عصاج لحم
زيتون
صفار بيضة وسمسم للوجة
♥الطريقه♥
نعجن كل هذه المواد و نتركها للتخمر ساعتين
نأخذ قطعة كبيرة من العجين
نفتحها بالطول
و نفرش عليها من اللحم و الزيتون تاركين الطرف الطولي لنغلقها باحكام
نلفها ..و نضعها في صينية الفرن
نغطي الوجه بصفار البيض و نرشه بالسمسم و حبة البركة
ندخل الصينية الفرن بحرارة متوسطة
و عندما نخرجها من الفرن..نقطع الرول بشكل مائل
♥المقادير♥
3 بيض
2 كوب حليب دافئ
1 كاس زيت
نصف كاس سكر
1 مكعب خميرة
كيلو دقيق
القليل من الملح
عصاج لحم
زيتون
صفار بيضة وسمسم للوجة
♥الطريقه♥
نعجن كل هذه المواد و نتركها للتخمر ساعتين
نأخذ قطعة كبيرة من العجين
نفتحها بالطول
و نفرش عليها من اللحم و الزيتون تاركين الطرف الطولي لنغلقها باحكام
نلفها ..و نضعها في صينية الفرن
نغطي الوجه بصفار البيض و نرشه بالسمسم و حبة البركة
ندخل الصينية الفرن بحرارة متوسطة
و عندما نخرجها من الفرن..نقطع الرول بشكل مائل
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق