طريقة عمل اصابع الدجاج المقرمشة
وصفة سهلة وسريعة جدا لمحبي الدجاج المقرمش.
مقادير اصابع الدجاج المقرمشة
صحن فيليه الدجاج تقريبا ٤٥٠غ
كوب لبن الزبادي
علبة بسكويت مالح مكسر
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل احمر حلو
ملعقة صغيرة فلفل اسود
ربع ملعقة صغيرة اوريغانو او زعتر
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
زيت للقلي
طريقة تحضير اصابع الدجاج المقرمشة
١. نضع البهارات مع اللبن وبعدها نقطع الدجاج على شكل اصابع وينقع في خليط اللبن مدة١٥ دقيقة.
٢. يحمى الزيت للقلي ، ثم نقلب الدجاج في البسكويت المالح ويقلو في الزيت.
٣. يوضع على مناديل الطعام ليجف من الزيت ويقدم مع صلصة الكيتشاب و الباربيكيو.
اقتراحات اصابع الدجاج المقرمشة
يقدم ساخنا مع البطاطس المقلية او السلطة وبالعااافية
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق